Disse hjemmebagte chokolade hula hop-ringe er super nemme at lave og rigtig delikate
- især efter en god omgang hula hop-træning..!
Ringene kan dekoreres med glasur og krymmel eller smeltet chokolade. Har også haft lavet denne version med glasur og hakkede mint-bolsjer
Du skal bruge:
100 g smør
2 æg
1 dl mælk
3 dl sukker
3 dl mel
1/2 skefuld vanillesukker
3 skefulde kakaopulver
1 teske bagepulver
80 g hakket god mørk chokolade
Donut-maker (af typen, der minder om et vaffeljern. Min er fra Melissa og kan ofte fås i større supermarkeder) Vil du ikke investere sådan en maskine kan du også hælde dejen i muffin-forme og stikke hul i dem bagefter. Da skal de bages midt i ovnen på 180 grader i ca. 15-20 minutter.
Sådan gør du:
Pisk æg og sukker skummende med en røremaskine og tilsæt det smeltede smør. Dernæst røres mel, bagepulver, kakaopulver, vanillesukker, mælk og den hakkede chokolade i.
Dejen fordeles i den smørsmurte maskine med to skeer - Med låget lukket i skal ringene bages i ca. 3-4 minutter - men hold øje og mærk efter med en gaffel. Hvis dejen hænger ved er de ikke færdige endnu.
Lad ringene afkøle og dekorer'
Velbekomme!
Knus fra Miss Mia